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黑果腺肋花楸

2016/9/9 9:55:20      阅读9569次

不老仙果“黑果花楸”——世上最强抗氧化物
    黑果腺肋花楸是集食用、药用、园林和生态价值于一身的蔷薇科落叶灌木。果实富含黄酮、花青素和多酚等物质,其提取物对治疗心脏病、高血压等心脑血管疾病有特效。可以在我国年降水量>500mm,极限低温>-40℃,土壤pH<8.0的三北地区栽
黑果腺肋花楸介绍

    黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa)英文名:Black chokeberry 日文名:アロニアメラノカルパ 韩文名:아로니아 。中国译名多种,不老莓、野樱莓等。属于蔷薇科(Roseaceae)花楸属(Sorbus)的腺肋花楸(Aria)。该树是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用,被称作自然界的“抗癌剂”。其果实中花青素、黄酮(鲜果含量高达0.25%-0.35%)、多酚是已知植物中含量最高的。花青素、多酚具有强烈的抗氧化作用,对脑神经,糖尿,癌症,前列腺,关节炎,皮肤病等都有惊人的效果。在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。

    黑果腺肋花楸原产美国,到了18世纪时由于它的味道好,颜色好,香气好等原因介绍到欧美利用在制作红酒,果酱,调料,茶等领域。黑果腺肋花楸果实用于食品加工原料,其味道和香气都很好,一般用于酒、饮料等食品的素材。其果实鲜明的颜色很适合用于天然色素,目前欧洲和美国等地用在食品、饮料、天然色素等方面都很火爆。


黑果腺肋花楸特性


    黑果腺肋花楸属粗放型管理树种。耐寒(-30℃-40℃)、耐旱、耐涝,对病虫害、土质、气候都有较强的适应性,适合在平原、荒山大量种植。只要进行适当的管理,可以实现无农药种植,是无公害果树作物。另外因为树高在两米左右,因此栽培管理及采摘作业可以节省很多的人力、物力。花楸每年9月份采收,20公分种苗以1mx1m间距栽种后,第二年就可开花结果,三年后进入丰产。丰产季亩产鲜果4000斤左右,稍加管理一般收获年可长达50年。

黑果腺肋花楸主要营养成分

    黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用,被称作自然界的“抗癌剂”。 其果实中花青素、黄酮(鲜果含量高达0.25%-0.35%)、多酚是已知植物中含量最高的。波兰国立医科大学,华沙医科大学的教授与教授团 通过研究后写的论文中指出波兰产野生黑果腺肋花楸中含有超过葡萄葡萄80倍,枸杞20倍,蔓越莓15倍,黑醋栗的10倍,蓝莓8倍,阿萨伊莓果4倍以上花青素、多酚。



黑果腺肋花楸功能

(一)心血管 保护作用
- 心血管炎症指标之一的 CRP,MCP-1,IL-6 数值降低可能性
- 心血管疾病指标 OX-LDL,OXL-1,VCAM,ICAM 数值降低可能性
- 心血管保护指标ADIPONECTIN数值减少可能性 
- 增加eNOS 数值,改善血管柔软性,增加血液量,改善血液循环 
(二)抗癌
- 癌细胞 angiogenesis抑制作用
(三)抗氧化作用
- 去除烦躁症状重要指标 F2-isoprostan
- 去除氧化重要指标 Basal O2
(四)解毒作用
- 在食品中含有的重金属(水银,铅等)物质的解毒作用,药物解毒作用
(五)抗糖尿作用 – 抑制血糖上升因素 ACE,可以降低血压
- 血糖降低作用,综合症预防作用 (可以测试肝脏,肾脏,肺脏等TBARS)
- 对防止放射线,紫外线等的保护作用
(六)对癌症效果
    我们周围存在一些诱发癌症的因素,有的是从太阳的紫外线等,有的是因产业化的社会产生的比如空气污染,化学产物,重金属。 生活在城市中你很难避免受到污染。我们要行走于混乱的街道,要吃带有色素和防腐剂的食品。这些都可以诱发癌症。癌症的发生30-35%跟饮食有关系,其他的30-35%跟吸烟有关系,癌症也跟年龄有关系,所有癌症的死亡基本上是70%都在65岁以后,前列腺,胃,大肠等在65岁至80岁之间发病率最高。其次,长期坐着的生活状态与发生癌症也有着关联。(大肠、前列腺、乳房、肺)消化器官的癌症与饮食有着关系,特别是腌制食品,油炸食品,酒精等都对癌症有很大的关系。黑果腺肋花楸提取加工是饮料食品对抗癌起到不小的作用 。





黑果腺肋花楸用途


-一般效果 :
  对动脉净化, 心血管疾病, 癌症, 痴呆, 抗氧化, 糖尿病, 关节炎, 肝疾病, 肥胖, 胃炎及胃溃疡, 皮肤病, 病毒疾病, 视力弱视, 重金属解毒租用, 药物中毒解毒, 放射线紫外线保护都有作用 。
- 医药学开发 :
  作为上述的天然医药品开发中的原料 。
- 一般食品 :
  饺子, 凉皮 面条, 调味料, 生果, 冷冻果实, 饮食料理 添加剂, 面包,饼干,粉末,等。
- 功能性食品 :
  果酱, 果汁, 果冻, 冰淇淋, 糖浆, 罐头, 糖, 粉末, 饼干, 婴儿食品, 酸奶, 饮料,茶, 乳制品等。
- 酒类 :
  功能性酒类,红酒,果汁酒,发酵酒等 。
- 化妆品 :
  各类原料,爽肤水,(有防止皮肤老化,抑制痘痘等作用)。
- 天然染料 :
  用于面料的染料和食品的染料。
- 其他 :
  根绞碎后治疗瘀伤和伤口治疗(有止血作用)树皮熬后服用的话就可以治疗腹泻,高 烧,酒可以用于按摩等。


 

 

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